Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Postres, mousse de chocolate, preparado a partir de la receta.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	62.94 g	62.94%
La energía (calorías)	225 kcal
Energía (julios)	941 kJ
Proteína	4.14 g	4.14%
lípido total (grasa)	16 g	16%
Ceniza	0.76 g	0.76%
Hidratos de carbono, por diferencia	16.07 g	16.07%
Fibra, dietética total	0.6 g	0.6%
Azúcares, total de	14.81 g	14.81%
Calcio, Ca	96 mg	0.10%
Hierro, Fe	0.55 mg
El magnesio, Mg	20 mg	0.02%
El fósforo, P	117 mg	0.12%
Potasio, K	143 mg	0.14%
Sodio, Na	38 mg	0.04%
Zinc, Zn	0.64 mg
Cobre, Cu	0.075 mg
El manganeso, Mn	0.059 mg
El selenio, Se	7.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.1 mg
tiamina	0.045 mg
Riboflavina	0.205 mg
La niacina	0.146 mg
Ácido pantoténico	0.533 mg
La vitamina B-6	0.058 mg
El folato, el total de	15 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	15 µg
El folato, DFE	15 µg
Vitamina B12	0.47 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	140 µg
retinol	138 µg
Caroteno, beta	27 µg
Caroteno, alfa	3 µg
Criptoxantina, beta	3 µg
La vitamina A, IU	509 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	94 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.51 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	1.6 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	9.151 g	9.15%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.312 g	0.31%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.203 g	0.20%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.137 g	0.14%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.252 g	0.25%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.278 g	0.28%
13: 0 ácido graso saturado	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	1.018 g	1.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.15 g	4.15%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.004 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.611 g	2.61%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.003 g
22: 0 ácido graso saturado	0.003 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.001 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.027 g	5.03%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.269 g	0.27%
18: 1 indiferenciada	4.627 g	4.63%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.007 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.001 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.879 g	0.88%
18: 2 indiferenciada	0.656 g	0.66%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.176 g	0.18%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.037 g	0.04%
20: 5 n-3 (EPA)	0.001 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.01 g	0.01%
Colesterol	140 mg	0.14%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	7 mg	0.01%
teobromina	45 mg	0.04%